カラダとココロを整えるミネラル
今、注目されているミネラル。
現代人の食事は、ミネラル不足といわれますが、
ミネラルは、身体だけではなく、
心の状態にまで作用することが分かっています。
実際に、ミネラルリッチな食生活を続けることで、
「イライラしにくくなって氣持ちが安定してきた」
「疲れにくくなった」
「風邪をひきにくくなった」
「便秘が解消した」
「よく眠れるようになった」
「自己肯定感が高まった」
などの効果を感じる人も。
ミネラルが不足すると
- ☆骨や歯が弱くなる
- ☆貧血
- ☆発育の遅れ
- ☆味覚障害
- ☆皮膚障害
- ☆免疫力の低下
- ☆神経が興奮しやすくなる
- ☆不眠
- ☆高血圧
- ☆動悸
- ☆脱力感
- ・・・etc.
この講座で学べること
- ☆ミネラルとは何か
- ☆ミネラルのはたらき
- ☆なぜミネラルが必要なのか
- ☆現代人がミネラル不足になる理由
- ☆ミネラルを効果的に摂る食べ合わせ
- ☆ミネラルを多く含む食品
- ☆ミネラルアップの方法
- ☆ミネラル豊富な食事の例
こちらの講座は、
国際食学協会のプログラムに、
マクロヴィーナスオリジナルのレシピもプラスした、
調理実習のついた講座となります。
全過程を終了すると、
国際食学協会より、「修了証」が発行されます。
☆ 全３回 （開催日は受講生さんと調整し決定）
☆定員 4名(最小催行人数２名)
- ☆ 時間 10時～1３時
☆場所 リナジーライフスクール マクロヴィーナス（新潟市西区）
☆持ち物 エプロン、三角巾、タオル、筆記用具
- ☆受講料 ６６,５５０円（税込）
- お支払い方法 申し込み後1週間以内に、口座振込、PayPal決済（手数料3.6％）
※受講申し込み後、料金の入金を確認し、受講決定とさせていただきます。
※納入後の受講料の返金は致しかねますのでご了承願います。
食学ミネラルアドバイザー講座カリキュラム
| 講義 | 実習 | |
|---|---|---|
| 第１回 | ・ミネラルとは ・ミネラルのはたらき ・ミネラルが不足すると ・主要ミネラルとは ・食品の食べ合わせ | ・いわしのトマト蒸煮 ・ミネラルドレッシング ・ミネラルつゆ３種 ・人参と煮干しの炒めもの |
| 第２回 | ・微量ミネラルについて ・心身の不調と関係が深いミネラル ・心の状態に影響するミネラルのはたらき ・ミネラルを補うことで回復する症状 | ・牡蠣と水菜のクリームパスタ ・豆まめサラダ ・ミネラルスープ ・甘酒寒天ミネラルあんこのせ |
| 第３回 | ・ミネラル補給～第１ステップ～ ・ミネラル補給～第２ステップ～ ・偏食の克服と現代食を利用するときの裏ワザ ・ミネラル不足にならないために | ・ミネラルふりかけ ・煮干しのオイルサワー漬け ・あさりチャンプルー ・れんこんとナッツのきんぴら ・ミネラル黒蜜と２色白玉 |