グルテンフリー食学講座

グルテンフリー食学講座

グルテンフリーについて学び、

知識だけではなく、

調理の技術も身につけたい方に。

 

全過程を修了し、レポートを提出した方には、

国際食学協会より、ディプロマが発行されます。

 

こんな症状でお悩みではないですか?

 

☆便秘or下痢
☆肌荒れ、肌トラブル
☆倦怠感、疲労感
☆ダイエットが続かない

 

グルテンは、

小麦や大麦、ライ麦などの麦類に含まれるたんぱく質の一種です。

消化されにくいタンパク質であるため、

腸に炎症を起こし、様々な体調不良の原因になっています。

 

 

 

グルテンフリーを実践した方の嬉しい変化

 

☆アレルギー症状の改善
☆頭がスッキリ
☆痩せた
☆エイジングケア
☆過敏性腸症候群が落ち着いた
☆集中力が上がった
☆気分のムラがなくなった
☆関節の調子がいい

 

グルテンフリー食は、

小麦アレルギーの方を対象に開発されてきました。

昨今の研究でアレルギーの自覚がない方に対しても

心身の健康に効果的であるという結果が出てきています。

 

グルテンフリーを始めませんか?

 

グルテンフリーは2週間続けると

カラダの違いがわかりやすいと言われています。

もしもあなたが、原因不明の体調不良を感じていたり、

様々なシーンでパフォーマンスを上げたいと思ったら、

試してみる価値のある食事法です。

 

全4回の講座は、

無理なくグルテンフリーを取り入れるための

座学と実習で構成されています。

 

グルテンフリー食学講座

 

 ■コース 月1回  全4回
 ■定員 4名(最小催行人数2名)
 ■時間 10時~13時00分
 ■受講料: 銀行振込 82,500円(税込)※振込手数料はご負担ください
      カード決済 85,500円(税込)
 お支払い方法
 申し込み後1週間以内に、口座振込、現金、カード払い(手数料+3.6%)

※受講申し込み後、受講料の入金を確認し、受講決定とさせていただきます。
※納入後の受講料の返金は致しかねますのでご了承願います。

 

グルテンフリー食学講座 カリキュラム

 

 講義 調理実習

グルテンフリーについて
・ひじきごはんのドリア
・パンプキンニョッキ
・ベジタブルパスタ
・ピーナッツバタークッキー
・黒糖蒸しパン
グルテンフリー粉あれこれ
・クリームシチュー
・ショートパスタ アラビアータ
・大根もち
・マロンタルト
・バナナブレッド
グルテンフリー粉ブレンドのコツ
・クリームスープ
・ラザニア
・りんごとそば粉のパウンドケーキ
・プレーンブレッド
・トルティーヤチップス&グアカモーレ
グルテンフリー献立モデルプラン
・冷うどん くるみダレ
・しらたきのパッタイ
・餃子
・焼きドーナツ
・フォカッチャ

 

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