全４回でマクロビオティックの基本を学ぶ、
マクロビオティックの入り口講座です。
いきなりガッツリではなく、マクロビオティックの全貌を
まず掴みたい！という方におすすめです。
こんなことでお悩みではないですか？
☆体の不調を食事で治したいが、何から始めればいいか分からない。
☆我流でマクロビ食を続けているが、これで合っているのか不安になる。
☆本やネットで見て、マクロビレシピを作っても美味しくできない。
☆マクロビオティックが氣になるが、いきなりガッツリな講座は申し込みにくい。
☆マクロビオティックを学びたいが、近くに教室がない。
ご安心ください。
これらすべてを解決する講座があるんです！
マクロビオティックでは、
身土不二、
一物全体、
陰陽調和、
この３つの考えを基本とするライフスタイルで、
自然のリズムに沿った生活をすることが、
人の心身を健康に保ち、幸福感を高め、
ひいてはそれが世界を平和にしていく、
と考えられています。
もちろん、
食事もライフスタイルのひとつ。
食べたものがその人をつくっていくのですから、
どんな食材を、どのように調理して、どう食べるか？
ということは、
とてもとても大切なことです。
この講座では、
そんなマクロビオティックと、
マクロビオティックの食事法、調理法、実践法を、
分かりやすくお伝えします。
敷居が高い、と思われがちなマクロビオティックも、
実際にどんなものかを学ぶと、
実は、昔から日本にある知恵であり、
次世代に繋げたい叡智でもあることが
ご理解いただけると思います。
１日も早く、
マクロビは難しい、敷居が高い、
というイメージを打ち捨て、
ご自身とご家族、地球の健康づくりにお役立てください！
この講座を受講すると
☆マクロビオティックの全体像がつかめる。
☆まず、なにから取り組むか？が明確になる。
☆今まで作っていたのは何だったんだ？と思うほど料理が美味しく作れるようになる。
☆料理法だけでなく、食材の選び方、食事の食べ方なども学べる。
☆ちょっとした不調をととのえるお手当法を学べる。
☆マクロビオティックに抱いていたイメージが崩壊する。笑
募集内容
☆月1回 全４回
☆定員 対面レッスン4名(最少催行人数２名)
- ☆ 時間 11時～1３時
☆場所 リナジーライフスクール マクロヴィーナス（新潟市西区）
☆持ち物 エプロン、三角巾、タオル、筆記用具
- ☆受講料 80,000円
- お支払い方法 申し込み後1週間以内に、口座振込または、カード決済（＋手数料3.6％）
※受講申し込み後、料金の入金を確認し、受講決定とさせていただきます。
※納入後の受講料の返金は致しかねますのでご了承願います。
マクロヴィーナス ベーシック カリキュラム
| 講義 | 調理実習 |
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|---|---|---|
| 第１回 | ・マクロビオティックとは | ・玄米ごはんの炊き方・基本のだし・基本の味噌汁・車麩の生姜焼き ・八宝菜 |
| 第２回 | ・食材の基本、選び方 | ・小豆玄米ごはん・すまし汁・ベジぎょうざ・ベジ酢豚 ・ひじきサラダ |
| 第３回 | 陰陽について、食材の陰陽 | ・クリームパスタ・ライスコロッケ・野菜スープ ・甘酒マリネ |
| 第４回 | 献立の立て方、食べ方について | ・いなり寿司・太巻き寿司・マクロビおでん |